”高貴”で“エレガント”な新シリーズ「Sublime」(サブライム)。 キッチン・ダイニングをよりシックに彩る落ち着いたカラー 細長い食材も丸ごと調理できる定番のオーバルモデル

鶏や魚まるごと調理したり、トウモロコシやアスパラガスのボイルなどに便利。 ラウンドキャセロールより少し高さがあります。 美味しさと食材本来の水分を引き出す「重さ」と「厚さ」。 鍋底の面積が広い為、高い熱効率を実現。より早く熱を吸収し調理の効率をアップします。 フタ裏にあるライン状の突起で、食材の旨味を含んだ蒸気を効率よく循環させ、水滴にして食材に戻します。普段より少ない水分量・調味料で調理が可能です。 内側はお料理が映えるクリーム色と、油なじみの良いブラックを採用。

◆従来の特徴である寸胴なシルエットはそのままに。

鍋底に向かって、わずかにシェイプされたエレガントなフォルム。
「底面積が広く」「熱効率が良い」ため、食材も並べやすく、全体にしっかりすばやく熱を伝えます。

◆ハンドルは、より持ちやすいデザインに

従来より大きく、指がしっかり収まるように改良。
安定感が増し、持ち運びの際の負担がさらに軽減されます。
傾斜がなく、扱いやすい水平のデザインは、従来通りです。

◆蓋のツマミは、純正のステンレス製に。

蓋をしたまま高温のオーブンで使用できるため、
さらにレシピの幅が広がります。ツマミは窪みがあり掴みやすく、ツール類が置きやすくなっています。

◆人気のラウンドとオーバルの2種モデル
蓋のデザインを改良。

シャスールの特徴である蓋の2本線がさらにくっきりと施され、ブランドロゴの位置が変わりました。
100％フランス製の象徴であるFranceの文字は、従来通り採用しています。

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