高貴でエレガント、すっきりしたシェイプが魅力のシャスールの鋳物ホーロー鍋シリーズ「Sublime」(サブライム) 落ち着いたカラーが、キッチン・ダイニングをスタイリッシュに彩ります。 オーバルシェイプなら、細長い食材も丸ごと調理が可能です！

鶏、魚を丸ごとや、トウモロコシやアスパラガスなど長さのある野菜の調理が得意なオーバルキャセロール。 煮る、炊く、焼く、蒸す、揚げる・・・レシピの幅もどんどん広がります！ シャスールの定番鋳物ホーロー鍋、 ラウンドキャセロールよりも、少し深さのあるシェイプなので、2台目をお探しの方にもおすすめです。 美味しさと食材本来の水分を引き出す「重さ」と「厚さ」。 鍋底の面積が広い為、高い熱効率を実現。より早く熱を吸収し調理の効率をアップします。 フタ裏にあるライン状の突起で、食材の旨味を含んだ蒸気を効率よく循環させ、水滴にして食材に戻します。普段より少ない水分量・調味料で調理が可能です。 内側はお料理が映えるクリーム色と、油なじみの良いブラックを採用。

◆従来の特徴である寸胴なシルエットはそのままに。

鍋底に向かって、わずかにシェイプされたエレガントなフォルム。
「底面積が広く」「熱効率が良い」ため、食材も並べやすく、全体にしっかりすばやく熱を伝えます。

◆ハンドルは、より持ちやすいデザインに

従来より大きく、指がしっかり収まるように改良。
安定感が増し、持ち運びの際の負担がさらに軽減されます。
傾斜がなく、扱いやすい水平のデザインは、従来通りです。

◆蓋のツマミは、純正のステンレス製に。

蓋をしたまま高温のオーブンで使用できるため、
さらにレシピの幅が広がります。ツマミは窪みがあり掴みやすく、ツール類が置きやすくなっています。

◆人気のラウンドとオーバルの2種モデル
蓋のデザインを改良。

シャスールの特徴である蓋の2本線がさらにくっきりと施され、ブランドロゴの位置が変わりました。
100％フランス製の象徴であるFranceの文字は、従来通り採用しています。

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