サイズもカラーも充実のロングセラー。3〜4人用の20cmはベストセラー。


長年使っても飽きのこない美しいフォルムのココットです。
14cm&16cmは1〜2人、18cmは2〜3人、20cmは3〜4人、22cmは4〜5人、24cmは5〜6人用としておすすめです。
アイデア次第でお料理の幅が広がります。
今年2015年復刻して即完売になってしまった限定カラー、オーベルジン(茄子色)は秋から、再度販売しています!
・ブラック以外は全体的にツヤがある加工となっています。
・ホワイトの内側はホワイトとなります。
・ブラックのみ外側と内側ともにマットでざらざらした仕上げとなります。

●重量:約3.5Kg
●満水容量:約2.3L
●炊飯の目安:3合(540cc)

●材質:本体・フタ/鋳物ホーロー、ツマミ/フェノール樹脂
※フェノール樹脂製ツマミは、オーブンに入れる場合、庫内温度200℃以下でご使用ください。
●原産国:フランス




フタも本体もしっかり重く、厚みがるので水分の揮発が少なく保温性抜群。
食材の水分・エッセンスを十分いかすので、美味しくふっくら仕上がります。焦げ付きにくいのでお手入れも簡単。



食材からあがってくる蒸気をバランスよく水滴にして食材に戻すフタ裏のライン。



底にむけてスボミがあまりなく鍋底の面積が広いので、直火はもちろんIHにもピッタリ。



重さと厚みがあるため、中火〜弱火でしっかり調理できます。


ピスタチオ


オーベルジン2015年秋、復刻した限定色オーベルジン(茄子色)です。


ラウンドキャセロール20cm(ボラボラ)限定色「ボラボラ」ラウンドキャセロール20cm使用






他のサイズはコチラから
  • ラウンドキャセロール20cm
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ラウンドキャセロール20cm

CH37220

28,000円(税込30,240円)

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