クレープパン

クレープパン

CH329001BK

16,000円(税込17,600円)

購入数

おしゃれな「ガレット」や「クレープ」をご家庭で!


フランス北西部・ブルターニュ生まれのそば粉でできた「ガレット」やガレットから発展した「クレープ」をお家で楽しくつくりましょう!
生地の伸ばし用(ラトー)、返し用はがし用(スパチュール)の木製ツールをお付けします。
※調理中に取っ手を持つ際は、ミトンのご使用をおすすめします。

【クレープパン本体】
●直径:約30cm
●全長(取っ手込):約41.5cm
●重量:約2.8kg
●全高:約4cm

【付属品】
ラトー4×4.3×1cm 13g
スパチュール4.5×30×0.5cm 26g


材質:本体/鋳物ホーロー、付属品:ブナ材
原産国:フランス




本体は鋳物ホーロー製で熱源を選びません。(電子レンジ除く)




蓄熱性が高く熱ムラが少ないため、弱火で調理できます。




生地の伸ばし用(ラトー)、返し用はがし用(スパチュール)に木製ツールもお付けします。(フランス製・ブナ材)



※IH(電磁調理器)ご使用の場合
一気に火力が強まり高温になりやすい為、直火より弱めの火力にてご使用ください。

始めは弱火でスタートして、様子を見ながら最大中火まで火力を調整してください。
※最大目盛での調理はいかなる場合もお控えください。
※熱源の目盛と火力はメーカーにより異なりますので、必ずご使用のメーカーの取扱説明書等でご確認ください。
>>「よくあるご質問」はこちら

◆伊能勢敦子さんのレシピ「たまごとハムチーズのガレット」はこちら

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