• column
  • 私生活でシャスールをご愛用いただいている、独自のライフスタイルを楽しむさまざまな分野のプロの方々に、
    シャスールのこと、暮らしのこと、普段どんなお料理に使っているかなどお話を伺いました。
  • column
  • お鍋が繋ぐ幸せ
  • 料理家
    伊能勢 敦子

  • column
  • column
  • 琺瑯のお鍋はたくさん持っていて愛用していましたが
    シャスールのあの淡い桜色をしたお鍋を見た時は、
    本当に感動しました。儚げなあの色合いは、
    日本女性ならば誰もが皆グググッと心惹かれるのではないで
    しょうか。
    お鍋を購入する上で、機能的に優れているのも大事なポイント
    ですがそれと同じくして、
    見た目の華やかさも重要だと私は感じます。

  • column
  • 我が家では、家族で食事を取る時も来客の時も、
    お鍋をテーブルの中央にどーんと出して自由に食べて
    もらうスタイルが殆どなのですが食卓にこのお鍋を出すと、
    まるでそこに華が咲いたように、テーブルがパッと
    明るくなります。
    来客の折には、友人達から低い声でどよめきながら喜ばれる
    事も非常に多いです。
    先日はあさりのクラムチャウダーをたくさん作って
    出したのですがあっという間になくなり、またその前は、
    このお鍋で我が家特製のドライカレーを作ったのですが、
    これもまたあっという間に鍋が空になりました。
    作る私にしてみても、自分が惚れた鍋で料理を作る喜びが
    大きいので以前よりも増して煮込み料理が多くなりました。
    私の中では、お鍋は家族や友人達を繋ぐ大事なアイテムです。

  • column
  • さぁ、何を作ろうか!
    と腕まくりをしながら鍋を見た時瞼に
    浮かぶのは、このお鍋を囲んで楽しく過ごしたあの日、あの時。
    美味しい食事は美味しい記憶と同じ事、お鍋が繋ぐ幸せです。

    ※「あさりと貝柱のチャウダー」レシピは、
    レシピページにアップしております。

  • Profile伊能勢 敦子 (イノセ アツコ)
  • column
  • 料理家・ソープクリエイターとして書籍、雑誌を中心に活躍。
    簡単だけどしみじみ美味しい料理、お菓子を作る事に執心している。
    【既刊本】
    「MARY ROSE アコさんのおうちおやつとうちごはん」主婦と生活社
    「ムリなく続けられる毎日のおかずワザ」セブン&アイ出版
    伊能勢さんのブログ「INOSE ATSUKO Official Blog」はこちら
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    シャスールのこと、暮らしのこと、普段どんなお料理に使っているかなどお話を伺いました。
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  • 料理家
    伊能勢 敦子
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  • 琺瑯のお鍋はたくさん持っていて愛用していましたがシャスールのあの淡い桜色をしたお鍋を見た時は、本当に感動しました。儚げなあの色合いは、日本女性ならば誰もが皆グググッと心惹かれるのではないでしょうか。お鍋を購入する上で、機能的に優れているのも大事なポイントですがそれと同じくして、見た目の華やかさも重要だと私は感じます。
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  • 我が家では、家族で食事を取る時も来客の時も、お鍋をテーブルの中央にどーんと出して自由に食べてもらうスタイルが殆どなのですが食卓にこのお鍋を出すと、まるでそこに華が咲いたように、テーブルがパッと明るくなります。来客の折には、友人達から低い声でどよめきながら喜ばれる事も非常に多いです。先日はあさりのクラムチャウダーをたくさん作って出したのですがあっという間になくなり、またその前は、このお鍋で我が家特製のドライカレーを作ったのですが、これもまたあっという間に鍋が空になりました。作る私にしてみても、自分が惚れた鍋で料理を作る喜びが大きいので以前よりも増して煮込み料理が多くなりました。私の中では、お鍋は家族や友人達を繋ぐ大事なアイテムです。
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  • さぁ、何を作ろうか!と腕まくりをしながら鍋を見た時瞼に浮かぶのは、このお鍋を囲んで楽しく過ごしたあの日、あの時。美味しい食事は美味しい記憶と同じ事、お鍋が繋ぐ幸せです。
    ※「あさりと貝柱のチャウダー」レシピは、レシピページにアップしております。
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  • 料理家・ソープクリエイターとして書籍、雑誌を中心に活躍。
    簡単だけどしみじみ美味しい料理、お菓子を作る事に執心している。
    【既刊本】「MARY ROSE アコさんのおうちおやつとうちごはん」主婦と生活社、「ムリなく続けられる毎日のおかずワザ」セブン&アイ出版
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