少しのご飯もおいしくふっくら!
毎日使いに嬉しいコンパクトサイズのライスココット“コクエル”! |
小ぶりサイズがちょうどいい!
少なめの量を作りたい時の強い味方、ライスココット“コクエル”。 少しだけご飯を炊きたい時も、1合からふっくらツヤツヤに炊き上がり、保温性もばっちり。 その秘密は、シャスールの鋳物ホーロー鍋の特徴である「重さ」「厚さ」「フタ裏の構造」に「深さ」を加えたこと。そして、鍋内側も、表面積が大きくなるように凸凹をつけてホーロー仕上げを施しています。 むらなく熱が回り、保温性も抜群なので、1合でもふっくらツヤツヤに炊き上がります。 デザインにもフタをはめ込む作りなど、炊飯中にも吹きこぼれにくい工夫がされているので、「お鍋で炊く美味しいご飯」がもっと身近に! 食材が映えるレッドと、インテリアとしてもおしゃれなトープの2色展開。 黒いつまみとステンレスつまみ、お好みやメニューに合わせてお選びください。 "Coquelle"(コクエル)は、フランスの古い言葉でピューター製の鍋を意味します。 その昔、コクエルを常に火にかけた状態で、スープやジャムを継ぎ足しながら作る事で味が深まり、さらに美味しくなると伝えられていました。 |
●材質:本体・フタ/鋳物ホーロー、ツマミ/フェノール樹脂
※フェノール樹脂製ツマミは、オーブンに入れる場合、庫内温度200℃以下でご使用ください。
●原産国:フランス


食材からあがってくる蒸気をバランスよく水滴にして食材に戻すフタ裏のライン。

深さを活かして、食材の美味しさをそのままに料理できます。

食卓を華やかに演出できます。
コクエル
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コクエル16cm(ステンレスつまみ)
26,400円(税込)
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