コクエル16cm(ステンレスつまみ)

コクエル16cm(ステンレスつまみ)

CH4090

26,400円(税込)

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少しのご飯もおいしくふっくら!
コンパクトなサイズが人気の、シャスールのベストセラー鋳物琺瑯鍋 コクエル

ステンレス製のつまみは、見た目もすっきりスタイリッシュです


少なめの量を作りたい時の強い味方、ライスココット“コクエル”。

少しだけご飯を炊きたい時も、1合からふっくらツヤツヤに炊き上がり、保温性もばっちり。

その秘密は、シャスールの鋳物琺瑯鍋の特徴である「重さ」「厚さ」「フタ裏の構造」に「深さ」を加えたこと。そして、鍋内側も、表面積が大きくなるように凸凹をつけてホーロー仕上げを施しています。

むらなく熱が回り、保温性も抜群なので、1合でもふっくらツヤツヤに炊き上がります。
デザインにもフタをはめ込む作りなど、炊飯中にも吹きこぼれにくい工夫がされているので、「お鍋で炊く美味しいご飯」がもっと身近に!

食材が映えるレッドと、インテリアとしてもおしゃれなトープの2色展開。
お好みやメニューに合わせてお選びください。

●重量:2.8kg
●満水容量:1.7L
●炊飯の目安:2合(360cc)
●サイズ:内径16cmx幅(取っ手込)24cmx高さ(ふた込)14cm
●材質:本体・フタ/鋳物ホーロー、ツマミ/ステンレス鋼
●原産国:フランス




少量のご飯もふっくら炊き上がります。(※ウッドライスサーバーは別売りとなります。)

レシピはこちらから⇒「基本の白米(コクエル使用)」




そのままテーブルにサーブするだけで華やかに。



フタも本体もしっかり重く、厚みがるので水分の揮発が少なく保温性抜群。



食材からあがってくる蒸気をバランスよく水滴にして食材に戻すフタ裏のライン。








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